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연말연시 계속되는 술자리, 피할 수 없다면 똑똑하게 술 안취하는 방법 또는 술 잘마시는 방법을 알고 마셔야 한답니다. 음주전 제산제 계통의 위장약은 좋지 않답니다. 위 점막은 보호하지만 위벽에 있는 알코올 분해 효소의 활동까지 막아 혈중 알코올 농도를 더 높게 만들기 때문이랍니다. 술 잘마시는 방법 또는 술 안취하는 방법으로 안주는 되도록 저지방, 고단백 안주를 먹는 것이 좋답니다. 단백질이 간의 알코올을 분해하는 중요한 에너지원인 되기 때문이랍니다. 빈속에 술을 마시면 주량보다 술을 많이 마시게 되므로 조심합니다. 잔을 나누어 마시는 것도 방법이랍니다.

말을 많이 하는 것도 도움이 된답니다. 이야기를 나누다 보면 술을 천천히 마시게 될 뿐만 아니라 말 하는것 자체가 알코올의 체외 배출을 돕는답니다. 또한 술 안취하는 방법과 술 마시는 방법으로 술을 마실 때 담배는 되도록 피우지 않는답니다. 술 마실 때는 간의 산소 요구량이 늘어나는데 담배를 피우면 산소결핍증이 초래된답니다. 또한 담배는 알코올 흡수를 촉진시키고 알코올 또한 니코틴을 용해해 서로 흡수를 도와 무척 해롭답니다.